| 来源：林苑 发布时间：2021/8/26 16:40:24 |
近日，由中华茶人联谊会与央视网共同发起，中华茶人联谊会、中国茶产业联盟、中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会共同主办的“百县·百茶·百人”茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型公益推选结果公示。
这个茶叶区域公共品牌 以及这名优秀茶人榜上有名 作为日照市唯一获评的优秀茶人 董彦才做了哪些事情呢 好奇欲满分的小编已经了解到位 8月19日，记者来到了位于东港区后村镇的日照市林苑茶业有限公司（下称林苑茶业）。 走进该企业的生产基地，生长的茶树绿意葱茏、枝叶茂盛。“我们的茶一年采三季，包括春茶、夏茶和秋茶，可以采到10月初。”董彦才告诉记者，现在基地每天能采几百斤鲜叶。 细算起来，这个产量比不上普通的茶叶种植户。究其原因，这跟林苑茶业主要生产中高档茶以及茶园实行有机化、生态化管理有关。记者了解到，由于对茶叶的质量要求严格、茶园有机化管理成本高，该基地产的茶叶价格是普通茶叶价格的两倍以上。 董彦才是林业专业出身，早在1997年就已晋级为林业高级工程师。自2010年离岗后，即专注于为当地的茶企和茶农服务。他说：“我就是学这个的，我喜欢为茶企和茶农做一些技术性的服务工作，经常定期不定期开展一些实用技术培训。另外，也帮助来基地实习的大学生，以及外地前来参观学习的同行做指导培训。”
几位工人正在不远处除草。董彦才忙不迭地介绍道，林苑茶业有二十多位在职员工，近二十名常年在茶园从事茶园管理的农民工。他说：“采茶季节人员还要增加一倍，主要是附近村的富余劳力。去年还从济宁调来了二十多人，今年有西湖镇过来的，年龄基本在五十岁以上。”
漫步茶园，绿树成荫、花香四溢。记者看到茶园内环境优美，但说不出它的独特之处。 内行看门道。董彦才告诉记者，这是一个园林式的生态茶园。按照“十米一行树，中间三行茶，沟坡植松竹，地堰三季花”的立体结构模式及生物多样性原则，园内共栽植流苏、玉兰、玉玲花、松树朴树等观赏性强、经济价值高、抗病虫害的环保树种20余种1万余株。 林木提供了茶树生长所喜欢的漫散光和空气湿度，花香则能够提高茶叶的天然香气，董彦才介绍说，这能为生产高档名优茶打下良好的基础。 顺着董彦才手指的方向，记者还看到垄垄茶行之间，覆盖着黑色的无纺布。据介绍，这项看似简单的除草技术属于林苑茶业在全国同行业中的首创。覆除草无纺布可以有效遏制杂草的生长，减轻人工除草的劳动成本，更能够有效地避免化学除草剂的使用，减轻环境污染。
“我们茶园从不使用任何化肥、化学农药和化学除草剂，而是全面采用有机化管理模式。”董彦才举例道，肥料选用发酵大豆、兔子粪等有机肥，茶园病虫害防控主要采用粘虫板、杀虫灯等绿色防控技术，茶园除草则常年坚持机打、人锄、压草、覆无纺布等。 茶树生长的环境好，生产的茶叶品质就高。这些措施不仅增加了茶园土壤有机质含量，疏松改善了土壤结构，提高了土壤活性，而且大大提高了茶叶的内在品质以及茶叶的健康性和安全性。
据悉，记者所处的这片高标准茶叶生态示范园总面积560亩，现已成为山东省高效农业示范园以及山东省农业精品园区，并推荐为全国生态茶园典型模式。这为周边地区的新建茶园，起到了良好的示范带动作用。
在一千平方米的育苗大棚内，董彦才跟工作人员交流着育苗的情况。随后，他给记者算了这样一笔账：如果使用南方的茶苗，一亩地需要6000-8000株，且三年才能成园；而使用自己培育的茶苗，一亩地则只需2500株，一年便可成园。 “这是因为我们的茶苗壮、适生性强、成活率高，缓苗期短，栽培后投产快成园期早；而南方的苗到北方会“水土不服”，栽种后死亡率高，缓苗期长。”董彦才告诉记者，栽种他们培育的茶苗种植成本低，经济效益更好。如今，他们每年育良种苗15万株左右，不仅满足了自己的建园需求，还为周边村镇、地市提供了一定数量的优良的无性系壮苗。 除茶苗的品种外，董彦才表示施什么肥、浇什么水也都关系到茶叶的健康性与安全性。他说，在茶园管理、茶树种植上一丝一毫也不能马虎。
而茶叶的加工也是如此。宽敞整洁的加工车间内，记者看到茶叶经摊晾后被放入机器内进行炒制。操作师傅告诉记者，这两条流水线是他们引进的全国先进的自动化茶叶生产线，操作起来非常简便，生产出来的茶叶质量好、稳定性高。而且，该车间还是山东省茶叶全程机械化加工示范车间。 凭着精细化、科学化的管理，林苑茶业的茶产业越做越好，并打造出了“极北云岫”这一高雅品牌。据悉，该品牌先后荣获山东省十大名优茶、山东省大众放心茶、山东省著名商标、山东名牌产品、山东农产品知名品牌等荣誉称号。
为扩大极北云岫的影响力，董彦才所服务的林苑茶业还牵头成立了日照市东港区云岫茶业专业合作社，现已成为山东省先进示范社。这有助于推动茶叶产业健康发展，帮助周边村庄增收致富，助力乡村振兴。 “一直以来，我们都热心服务于周边的茶农及日照的茶产业，积极引进推广新品种、新技术。”董彦才介绍说，他先后组织技术培训、技术指导数十期1000余人次，示范带动茶农2000余户、茶园面积10000余亩，引进无性系良种12个，选育茶树新品种3个，引进开发新技术新工艺3项，实施茶园病虫绿色防控面积20余万亩次。
提及下一步的打算，董彦才表示今后将继续发挥余热，利用所学知识，深入基层搞服务，让极北云岫越来越好，让周边的茶农越来越好，为日照的茶产业作出应有的贡献。 用心做好茶叶 助力乡村振兴 为投身农业的董彦才点赞！
目前，全市特色农业种植面积稳定在150万亩左右，特色种植业占农业总产值的比重超过60%。茶园面积29.3万亩，年产干毛茶1.81万吨。 |
在线 服务
